L’âme du Château du Colombier : une équipe dévouée à votre bonheur
Séjourner au Château du Colombier, ce n’est pas seulement profiter d’un lieu d’exception niché aux portes de Saint-Malo. C’est aussi – et surtout – faire l’expérience d’un accueil sincère, porté par une équipe passionnée qui œuvre chaque jour avec un objectif simple : rendre votre séjour inoubliable.
Nicolas, un directeur animé par le sens du service
À la tête du château, Nicolas donne le ton. D’une attention rare, il incarne une philosophie précieuse : ici, il n’y a jamais de problème, seulement des solutions.
Toujours souriant, disponible et profondément engagé, il place le bonheur des invités au cœur de chacune de ses actions. Son plaisir ? Voir repartir les hôtes avec des souvenirs lumineux et l’envie de revenir. Une vision exigeante du service, mais toujours empreinte de simplicité et d’humanité.
Un accueil sur mesure, entre discrétion et chaleur
À la réception, Sébastien veille avec calme et efficacité au bon déroulement de votre séjour. Plus introverti, il n’en est pas moins d’une grande gentillesse et d’un professionnalisme irréprochable. Présent sans jamais être envahissant, il anticipe vos besoins avec justesse.
Kim, une énergie lumineuse pour vous accueillir
Et certains jours, c’est Kim qui vous ouvre les portes du château avec son sourire rayonnant. Sa présence illumine immédiatement l’accueil et donne le ton de votre séjour.
Chaleureuse, dynamique et naturellement attentionnée, elle sait créer un lien instantané avec les visiteurs. Avec Kim, l’accueil devient un véritable moment de convivialité.
En cuisine, une signature unique entre Bretagne et Asie
Côté cuisine, Sokha, l’épouse de Nicolas, exprime tout son talent avec créativité et finesse. Sa cuisine est une invitation au voyage : elle marie avec subtilité les saveurs d’Asie et les produits du terroir breton, pour offrir des plats aussi surprenants que savoureux.
À ses côtés, Malo, fidèle et discret, contribue chaque jour à cette exigence de qualité. Ensemble, ils composent une partition culinaire où chaque détail compte.
Des chambres pensées avec cœur
Le confort de votre séjour passe aussi par le soin apporté à chaque chambre. Lucie et sa cadette Noémie, véritables “petites fées” du logis, travaillent avec une implication remarquable.
Pour elles, le château est bien plus qu’un lieu de travail : c’est une maison qu’elles entretiennent avec fierté. Chaque chambre est préparée avec la même attention que si elles devaient elles-mêmes y séjourner.
Un parc vivant et parfaitement entretenu
Le charme du château se prolonge à l’extérieur grâce au travail de Marjorie, gardienne infatigable des lieux. Ne soyez pas surpris de la voir courir d’un bout à l’autre du domaine : entre l’entretien du parc et les petits travaux de maintenance, elle veille à ce que tout reste impeccable.
Une équipe unie par une même passion
Ce qui relie chacun de ces visages, c’est une même envie : vous faire plaisir. Ici, chaque geste est sincère, chaque attention est pensée pour vous.
Alors lors de votre séjour, n’hésitez pas à échanger avec eux, à partager vos impressions ou simplement à les remercier. Vos retours comptent énormément pour cette équipe qui, à l’image de Nicolas, met tout en œuvre pour répondre à chacune de vos attentes.